Какво еМашина за UHT стерилизация?
Употреба наМашина за UHT стерилизация
Машината е подходяща главно за високотемпературна незабавна стерилизация на течни материали като прясно мляко, соев сос, оцет, алкохол, плодови напитки, соево мляко, кондензирано мляко, ледени сладки и каша от сладолед. Може да се използва и за стерилизация на течни лекарства с много добри резултати. Значително. Храненето и изпразването на това оборудване приемат трипътни кранове. Дебитът може да се регулира според нуждите и е надежден при употреба.
2.принцип на работа наМашина за UHT стерилизация
Обикновено материалите се изпомпват от центробежна помпа в устройството за топлообмен на горещ и студен материал в стерилизатора, за да бъдат предварително загряти, и след това преминават през високотемпературен варел, пълен с високо налягане.
Материалите бързо се нагряват до температурата на стерилизация и се поддържат там за около 3 секунди. Микроорганизмите в него и ензимите бързо се убиват. След като материалът напусне високотемпературния варел, той се охлажда чрез топлообмен със студения материал и температурата обикновено е по-ниска от 65 градуса.
Ако температурата трябва да се повиши при следващия процес, изискването може да бъде постигнато чрез регулиране на ъгловия спирателен вентил или циркулацията. В противен случай температурата на изхода може да бъде намалена чрез свързване на охлаждаща вода. Изпускането се контролира от дроселна клапа, която може да направи точката на кипене на материала по-висока от максималната температура, като същевременно поддържа определено налягане.
Когато регулирате този клапан по време на нормално производство, задвижващата сила на помпата преодолява налягането на пружината, за да генерира обратно налягане за контролиране на дебита. Тя трябва да бъде напълно отворена, когато почиствате и стерилизирате машината. Циркулационният резервоар за съхранение може да се използва за приготвяне на киселинни и алкални разтвори за ефективно почистване на котления камък по вътрешната стена на намотката.
3.Характеристика наМашина за UHT стерилизация
(1). Непрекъснато производство и изключително кратко време за стерилизация.
(2). Благодарение на краткото време за нагряване могат да се получат висококачествени продукти.
(3). Благодарение на ултрависокотемпературната стерилизация, стерилизационният ефект е особено добър.
(4). Използван в серия с центробежни помпи или хомогенизатори с високо налягане, той има широк спектър от приложения и е подходящ за стерилизиране на материали с висок вискозитет.
(5.) Тъй като дизайнът използва топлообменник с горещи и студени материали, има икономически ефект от оползотворяване на отпадъчната топлина, така че консумацията на пара е малка.
